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Du trinkst über fünf Tage hinweg ausschließlich grüne Säfte (welche und wie genau, siehst du weiter unten). Du isst NICHTS anderes, du TRINKST nur. Und zwar entweder grüne Säfte oder reines, gefiltertes Wasser.

Das hört sich am Anfang etwas widersprüchlich an, weil Zitronensaft erst mal nach Säure klingt (also das GEGENTEIL von Base), aber im Körper wird die natürliche Säure des Zitronensafts zu einer Base umgewandelt und die entfaltet dort dann ihre wohltuende Wirkung.

Hey. Ich mein… Hier geht’s um deine Gesundheit, um dein WOHLERGEHEN, um dein LEBEN. Ich weiß nicht, wie du das siehst, aber für mich ist das absolute PRIORITÄT NUMMERO UNO in meinem Leben. Alles andere kann da warten…

  • Kein fernsehen oder übermäßig viel lesen
  • Besorg dir eine Entspannungs CD, die du täglich anhören kannst
  • Mach einen Mittagsschlaf und genieß die Sonne
  • Nimm ein warmes Bad, bevor du ins Bett gehst
  • Geh etwas früher ins Bett und schlaf etwas länger

Du spülst damit deinen Darm aus und reinigst ihn gleichzeitig. Dadurch bringst du deine Innereien sozusagen wieder auf den Ursprungszustand und gibst dir damit die Möglichkeit, danach eine top gesunde Darmflora aufzubauen.

Die drei Tage nach der Kur solltest du nur rohes Gemüse, Früchte und Nüsse zu dir nehmen. Und die jeweils in Proportion. Du wirst auch schnell merken, dass du nur einen kleinen Bruchteil von dem essen kannst, was du normalerweise ist. Dein Magen hat sich verkleinert und dir werden schon kleine Mengen reichen, um satt zu werden.

Du wirst sehr viel Gewicht verlieren und deinen Körper dabei gleichzeitig entgiften. Du wirst dich danach wie neugeboren fühlen, das garantiere ich dir. Allerdings kann es während der Kur auch mal nicht ganz so lustig sein. Du wirst mit Entgiftungserscheinungen zu kämpfen haben und natürlich mit einem massivem, sehr schnellen Gewichtsverlust.

  • Wenn du normalerweise viel Fleisch isst, dann reduziere deinen Fleischkonsum die Tage, bevor du mit der Kur los legst.
  • Das gleiche gilt für Alkohol und Zigaretten. Während der Kurs solltest du möglichst nicht rauchen und AUF KEINEN FALL Alkohol trinken. Reduziere deinen Konsum die Tage davor.
  • Wenn du viel Pasta isst, reduziere das. Ersetze das mit Quinoa oder Couscous.
  • Wenn du viel Tiefgefrorenes isst, dann iss die Tage davor vermehrt frisch Zubereitetest.

Und, ich glaube, ich muss das eigentlich gar nicht erwähnen, ich sags aber mal vorsichtshalber lieber doch: ALLE Zutaten für deine grünen Drinks sollten natürlich von ABSOLUT BESTER BIO QUALITÄT sein und dürfen auf KEINEN FALL gespritzt sein.

*Update 2018:* Ich habe gerade 10 Tage Wasserfasten hinter mir, die „Königsdisziplin“ des Heilfastens. Hab dir hier ein Video dazu gemacht mit weiteren Tipps zum Fasten und worauf du unbedingt achten solltest:

  • Du wirst ein extremes Leichtigkeitsgefühl in deinem Körper (und in deinem Geist) haben
  • Deine Haut wird eine ganz andere Farbe und Frische ausstrahlen
  • Dein Kopf und deine Denkprozesse werden sich aufhellen und viel klarer sein, du wirst dich besser fokussieren können
  • Die Farben deiner Augen werden klarer und kraftvoller werden
  • Du wirst dich fühlen wie ein Taucher, der seine Gewichte abgeworfen hat
  • Du wirst ein ganz neues Selbstbewusstsein haben

Die erste und oberste Regel lautet wie überall auch: DENK selber! Nur DU weißt am Ende, was gut für dich ist. Wenn du dir also unsicher bist, ob diese Kur hier etwas für dich ist, dann frag bitte vorher deinen Arzt oder Apotheker, ob er diese Kur für dich als sinnvoll erachtet.

Des weiteren wirst du während der Kur mit einigen Entgiftungs-Erscheinungen zu kämpfen haben. Je nach dem, wie schlecht oder gut du dich vorher ernährt hast, wirst du mehr oder weniger damit zu kämpfen haben. Sollten diese Symptome dann aber zu stark werden oder sollte sich diese ganze Sache hier nicht mehr gut anfühlen, bitte hör auf damit und sprich noch mal mit deinem Arzt ab, ob diese Kur sinnvoll für dich ist.

Antwort: NEIN. Mach sie mit den Einläufen. Und fertig. Die Einläufe helfen deinem Darm, sich zu regenerieren und alte Schlacken auszuspülen. Darum, denk nicht lange drüber nach sondern mach es einfach. Es ist auch viel weniger schlimm, als man am Anfang immer denkt. Wenn du es einmal gemacht hast, ist es das zweite Mal gar kein Problem mehr. Also: Machen!

Was zählt ist die Einkaufsliste. Da stehen die einzelnen Zutaten für die jeweiligen Drinks drauf. Wichtig: Es sind 13 Drinks aufgelistet in der Liste. Wenn du pro Tag drei trinkst, dann brauchst du für 5 Tage insgesamt 15 Drinks! Bedeutet: Du nimmst am 5ten Tag einfach deine zwei Lieblingsdrinks und machst dir die noch mal (Mann kann diese Kur bis zu 7 Tage lang machen, 5 Tage solltest du sie mindestens machen)

Nein! Außerdem werden sie so ganz sicher nicht schmecken (die Drinks sind schon so – also in wässriger Form – eine enorme Herausforderung für die meisten). Hey, ich hab doch oben gesagt, dass hier ist nichts für Weicheier. Also bitte jetzt nicht rumheulen deswegen. Aber noch mal: Du musst die Säfte in einem Entsafter entsaften und dann mit Wasser auffüllen wie oben beschrieben. Nur so machst du die Kur richtig.

Die Heilerde trinkst du morgens, gleich nach dem du dein Zitronenwasser getrunken hast. Trink ein Glas Wasser und mische es mit einem Löffel Heilerde. Gut rumrühren und dann trinken. Die Heilerde wirkt mineralisierend auf deinen Körper und führt deinem System wichtige Minerale zu. Nicht weglassen und jeden morgen trinken!

Nein, das geht nicht. Du brauchst einen Entsafter für diese Kur. Es muss auch kein besonders teurer sein, ein ganz normaler Entsafter reicht schon. Warum Entsaften und nicht Mixen? Weil du nur den Saft deiner grünen Zutaten haben willst und nicht die Fasern.

Das kommt ganz darauf an, wie du DANACH weiter machst! Wenn du danach gleich (schlecht) weiter isst wie davor, dann wird dir diese Gemüsesaftkur hier nicht viel helfen. Es liegt alles an dir und der Frage, was DU bereit bist zu tun, um einen gesunden Körper und ein glückliches Leben zu haben. Auch wichtig: In aller erster Linie wirst du mit dieser Kur hier viel Wasser verlieren und dadurch sehr schnell sehr viel abnehmen. Um diesen Effekt des Gewichtsverlusts aber beizubehalten, ist es essentiell wichtig, dich danach weiterhin gesund zu ernähren. Das heißt: Kein Zucker, keine industriell verarbeiteten Lebensmittel und am besten auch keine Auszugsmehle. Merke dir: Wie du DANACH weiter machst ist viel viel wichtiger, als jede temporäre Diät oder Kur, die du jemals machen kannst!

NEIN! Es ist sogar regelrecht verboten, zu viel Sport zu machen. Dein Körper wird rapide abnehmen und sich dabei entgiften und das alleine fordert ihm schon genug Energie ab. Du solltest aber, um verbleibende Gifte in deinem Körper auszuwaschen, jeden Tag ca. 20-30 Minuten leichte sportliche Aktivität treiben. Es sollte nicht zu anstrengend sein, aber du solltest doch ein bisschen ins Schwitzen kommen. Joggen/Laufen ist gut, ein Spaziergang im Wald oder Sauna und Dampfbad sind eine gute Sache.

Nein! Mach die Säfte genau so, wie ich sie beschrieben habe. Trink morgens dein Zitronenwasser und verwende das Himalaya Salz. Nix verändern. Nix abwandeln. Nix anders machen. Einfach nur so, wie ich’s beschrieben habe. Wenn du keinen Grünkohl findest, dann kannst du statt dessen Löwenzahn nehmen (hab ich in meiner Kur auch gemacht – siehe Bilder oben)

Übermäßige Wassereinlagerungen im Gewebe führen nicht nur zu Übergewicht, sondern können ein Hinweis auf ernsthafte Erkrankungen sein. Daher sollten Sie Ihren Körper entwässern. Viele pflanzliche Mittel tragen wirksam zur Wasserausscheidung bei und sind wegen ihrer milden Wirkungsweise chemischen Produkten vorzuziehen.

Wie glücklich oder unglücklich wir sind, geht mit vier Botenstoffen sehr eng Hand in Hand. Vor allem der alles entscheidende Freudensaft und Botenstoff zum Aufbau unserer Glücksgefühle Dopamin spielt - in Verbindung mit Noradrenalin und β-Endorphin - dabei die zentrale Hauptrolle. Aber auch Serotonin ist an unserem Gluck und Wohlbefinden maßgeblich beteiligt. Dabei sind sie die stärksten, uns mental (gemütsmäßg-gedanklich) verändernden Wirkstoffe, welche die Natur in Jahrmillionen zusammengebraut hat.
Damit diese, uns mental verändernden Botschaften von einer Nervenzelle zu ihren Partnerzellen übertragen werden können, sind sie als Fährboote zwischen ihnen notwendig. Dabei sind sie unsere selbst produzierten Überträger- und Signalmoleküle, die alle biochemischen Botschaften zwischen ihnen übermitteln. Ohne sie ist keine Kommunikation im Gehirn möglich. Deshalb liegen sie jeder Emotion, jedem Gefühl, jeder Stimmung, allem Denken, jedem Gedanken, allem Lernen, jeder Entscheidung, jeder Erinnerung, jeder Bewegung und allem was wir tun oder lassen zugrunde. Alles, was in unserem Gehirn abläuft ist an sie gebunden.
Ohne Dopamin, Noradrenalin, Serotonin und β-Endorphin könnte unser Gehirn keine Informationen verarbeiten. Unser individuell unterschiedlicher Botenstoff-Cocktail ist deshalb nicht nur lebensnotwendig, sondern spielt auch die ständig leise Hintergrundmusik bei allem, was wir empfinden, fühlen, denken (Selbstgesprache), entscheiden und tun oder lassen und uns in einen Zustand versetzt wie: Ich bin (un-)glücklich und (un-)zufrieden.

Der entscheidende Botenstoff zum Aufbau unAnnäherungserer Glücksempfindungen ist Dopamin in Verbindung mit Noradrenalin. Dabei wirkt Dopamin wie eine reizvolle Verführerin auf einer Südsee Insel, bei deren Anblick wir uns sehr gut fühlen. Ihr Anblick löst in uns Wollen, Begehren, freudige Erwartungen schöner Umstände in unserer Fantasie, Motivation, Antrieb, Aufmerksamkeit, Interesse, Lust, Freude, Begeisterung und Glücksempfindungen aus und hält sie aufrecht. Dabei wirkt Dopamin wie ein Scheinwerfer, der unsere Aufmerksamkeit auf alles denkbar Angenehme, Erfreuliche und Vergnügliche lenkt, bündelt und uns vorwärts, voran, hin zur Erreichung unserer Ziele treibt.
Dopamin, seine D1-, D2-, D3-, D4-, D5-Rezeptoren, beschwichtigend wirkenden D2-, D3-Autorezeptoren, sein Wiederaufnahme-Transporter DAT und Abbau-Enzyme COMT und MAO A spielen dabei eine ausschlaggebende Hauptrolle.
Andererseits ist das Gegenteil aber leider auch wahr: Ohne genug Dopamin machen wir nichts, rein gar nichts, keinen Handschlag und keinen Finger krumm, weil zuwenig Dopamin in den Dopamin-Synapsen deckungsgleich mit Freud-, Antriebs-, Lust- und Interesselosigkeit einhergeht und chronisch mittel- und schwerdepressive Menschen einen zu geringen Dopaminspiegel in ihren Synapsen haben.
Dopamin ist der maßgebliche Botenstoff zur Beschaffung aller Arten von Belohnungs- oder Glückshappen. Ein erhöhter Dopaminspiegel in den Synapsen ist deshalb mit allem Angenehmen, Erfreulichen und Vergnüglichen und ein zu niedriger Dopaminspiegel mit chronisch schlechter Stimmung, mittelschwerer und schwerer Depression untrennbar eng miteinander verbunden. Die folgenden zwei Grafiken zeigen im Überblick neuro- und molekularbiologische Lebensprozesse im Dopaminsystem:

Aber nicht nur das. Der Leitgedanke, dass ein einzelner Botenstoff uns zu so unterschiedlichen Dingen wie Drogenkonsum, Arbeiten, Lernen, Leistung und Bildung unseres Kurz- und Langzeitgedächtnisses, Erfolgserlebnisse, Essen, Trinken, Rauchen oder Sex zu haben antreibt, hat die Neuro- und Molekularbiologen seit ein paar Jahren elektrisiert. Das amerikanische Nachrichtenmagazin TIME magazine und die beiden renommierten Wissenschaftsmagazine Science und Nature haben ihm Titelstorys gewidmet.
Seitdem wird Dopamin, seine Rezeptoren und innerzelluläre Weiterverarbeitung in den Empfangszellen über Kinasen im Zusammenhang mit so unterschiedlichen Dinge wie Motivation, Lernen, Erinnerungsvermögen, Kurz- und Langzeitgedächtnisbildung, Sex, eheliche Treue, Impulsivität, Extravertiertheit, Aufmerksamkeit, Aufmerksamkeits-Hyperaktivitätsstörung (ADHDS), Depression, Zielorientierung, Vorfreude, allen Freuden und unserem Glück und Wohlbefinden erforscht. Oh Dopamin, wie lieb' ich dich!

Serotonin gibt uns das Gefühl der Gelassenheit, Ausgeglichenheit, inneren Ruhe und Zufriedenheit. Unter anderem ist es dadurch auch an unserem Appetit und Essverhalten, dem Gefühl der Sättigung und Angstfreiheit beteiligt. Ein gut genug funktionierendes Serotoninsystem überträgt an seine Serotonin 1A-, 1B-, 2A-Rezeptoren und die Monoamin Oxidase A gleichsam die Botschaft, dass wir emotional ausgeglichen, gelassen und zufrieden sind. Das Enzym Monoamin Oxidase A baut abschließend überschüssiges Serotonin in und an den Synapsen ab.
Die folgende Grafik zeigt funktionelle Magnetresonanz-Tomographie Aufnahmen von Hirnregionen, in denen Ser1A-Rezeptoren, Ser1B-Rezeptoren, Ser2A-Rezeptoren und MAO A Enzyme am häufigsten lokalisiert wurden:

Copyright � 2016 by J Neurol Neurochir Psychiatr, Heft 1, 2016, S. 18.

Dabei dämpft es eine ganze Reihe verschiedener Gemütszustände wie Aggressivität, Hunger, Angstgefühle, Kummer und Sorgen, Niedergeschlagenheit und Depressionen. Deshalb wurde Serotonin von Neurobiologen auch als der uns zivilisierende Botenstoff, Feel good-, Well-Being- oder Wohlbefindens-Botenstoff bezeichnet, weil wir dank ihm emotional ausgeglichen, ruhig und gelassen an uns und der Welt teilhaben können.
In erster Linie dämpft Serotonin die Angst. Ein Serotoninmangel wurde deshalb bei so unterschiedlichen mentalen Störungen wie behandlungsbedürftiger Schüchternheit, Sozialer Angststörung (Sozialphobie), allen Angststörungen, leichter, mittelschwerer, und schwerer Depression, Feindseligkeit, zwanghafter Wiederholungsstörung,
Es sorgt von vornherein dafür, dass wir auf Alles gelassener reagieren können. Ein paar Botenstoffe sagen uns zum Beispiel, wann unser Magen voll ist. Serotonin sagt uns, wann wir gesättigt und zufrieden sind. Ein paar andere Botenstoffe helfen uns, den Wasserstand in einem Glas Wasser wahrnehmen zu können. Serotonin sagt uns, ob das sprichwörtliche Glas Wasser halb voll oder halb leer ist. Es überträgt im Gehirn sein Signal und sagt uns damit: Du bist satt, emotional ausgeglichen, gelassen, innerlich ruhig und zufrieden.
Zum Einstieg in unser Thema zeigt uns die folgende Grafik unser Serotoninsystem und seine Nervenbahnen im Gehirn:

Noradrenalin erregt und aktiviert uns, macht uns wacher und reaktionsbereiter und wir sind aufmerksamer, motivierter und leistungsbereiter

Copyright � April 2015 by Rebecca Todd, The Journal of Neuroscience
fMRT-Scanner Aufnahmen von aktivierten Noradrenalin-Rezeptoren

Egal ob im Haus oder in der Miet- Wohnung, ein gutes Raumklima steigert die Lebensqualität. Ein besseres Wohlbefinden gibt Energie für den Tag und erleichter die Erholung am Abend. Dabei ist das Raumklima zu einem Großteil von der optimalen Luftfeuchtigkeit abhängig. Sie wird in Prozent angegeben und mit einem Hygrometer gemessen. Viele Leute reagieren empfindlich auf zu hohe oder zu niedrige Luftfeuchtigkeit ohne es zu wissen. Dabei sind die Symtome oft doch recht eindeutig.

Je wärmer die Luft in einem Zimmer ist, desto mehr Feuchtigkeit kann sie aufnehmen. Andersrum kann kalte Luft natürlich weniger Wasserdampf aufnehmen. Die perfekte Luftfeuchtigkeit hängt also vor allem von der Temperatur ab. Der Luftdruck spielt dabei eine untergeordnete Rolle.

Erschwerend kommt hinzu, dass wir die Luftfeuchtigkeit je nach Temperatur anders wahrnehmen. Der durchschnittliche Wert von ca. 60% kann bei einer Temperatur von über 30°C schon als unangenehm empfunden werden, da wie oben erwähnt mehr Wasserdampf in der Luft enthalten ist.

Außerdem sind die Bedingungen für ein perfektes Raumklima davon abhängig ob es sich um einen Altbau oder einen Neubau handelt, denn Neubauten sind grundsätzlich deutlich trockener. Durch Dampfbremsen wird eine Kapselung erreicht, die keine Luftbeweung zwischen innen und außen mehr zulässt. Die Wände können so keine Feuchtigkeit mehr ausnehmen und abgeben. Kontrolliertes Lüften ist Pflicht.

Für Wohnräume und Büros wird eine relative Luftfeuchte von 40% bis 60% als angenehm empfunden und empfohlen. Vor allem im Schlafzimmer verbessern diese Werte fühlbar die nächtliche Erholung. Auch Werte von 70% tragen zu verbessertem Wohlbefinden bei, sind im Winter aber nicht zu empfehlen. Unter 30% wird von fast jedem Menschen als unangenehm empfunden.

Natürlich spielen auch noch andere Faktoren bei der Erreichung der optimalen Luftfeuchte eine Rolle. Durch richtiges Lüften und Heizen wird der Wert herabgesetzt. Zimmerbrunnen und Raumluft- Befeuchter erhöhen diesen.

Sie sind einfach und effektiv. Durch natürliche Wasserbewegung optimieren sie das Raumklima. Dabei erhöhen sie die Luftfeuchtigkeit und nehmen Gerüche auf. Als angenehmer Nebeneffekt sind sie auch noch recht dekorativ und das angenehme Plätschern beruhigt Geist und Seele. Nicht zuletzt deswegen finden sie im Bereich des Feng Shui zahlreiche Anwendungen. Mehr zu Zimmerbrunnen finden Sie hier.

Nicht die richtige Luftfeuchtigkeit in Räumen zu haben kann sowohl gesundheitliche als materielle Auswirkungen haben. Die Folgen falscher Luftfeuchtigkeit lassen sich grundsätzlich in zwei Bereiche unterteilen:

  • trockene und gereizte Schleimhäute
  • juckende Augen
  • Muskuläre Verspannungen und Blockaden
  • Kopfschmerzen
  • Energielosigkeit
  • Unkonzentriertheit
  • Schlafstörungen
  • Atembeschwerden bei Vorerkrankten (Asthmatiker und Allergiker)

Häufige Erkältungen, sowie Müdigkeit und Migräneattacken sind die weiteren Folgen. Die Symtome können sowohl zu Hause im heimischen Schlafzimmer, als auch auf der Arbeit im Büro auftreten. Nicht alle, aber viele, lassen sich durch optimale Luftfeuchtigkeit lindern.

Auf der materiellen Seite kann eine zu hohe Feuchtigkeit im Winter zu der Ansiedlung von Schimmelpilz führen. Da es draußen kälter ist und drinnen dafür durch Heizungsluft umso wärmer, kondensiert der in der Luft enthaltene Wasserdampf an den Wänden oder in Dämmstoff- Ebenen. Dies ist vor allem bei schlecht isolierten Gebäuden der Fall.Man kann dies leicht nachvollziehen, wenn man bei kalter Außentemperatur die Nässe am Rand von Fenstern betrachtet.

Ein derartiger Pilzbefall hat seine Ursache meist in einer zu hohen Luftfeuchtigkeit. Wenn er sich schon in Form von schimmligen Wänden äußert, ist von einer ernstzunehmenden Gefahr für die Gesundheit der Bewohner auszugehen (ganz zu schweigen von dem Wertverlust des Gebäudes).

Einer zu hohen Luftfeuchtigkeit kann durch richtiges Lüften entgegen gewirkt werden. Dabei ist es nicht zu empfeheln, die Fenster dauerhaft auf Kipp zu lassen, denn dadurch kühlt die gesamte Wohnung ab. Besser ist ein kurzes Stoßlüften, bei dem mehrere Fenster gleichzeitig für etwa 5 Minuten komplett geöffnet werden. Dadurch kühlen Wände, Decken und Böden nicht aus und die frische Luft kann sich schnell wieder an ihnen erwärmen.

Eine weitere Möglichkeit die Luftfeuchtigkeit im Raum zu senken ist der Einsatz von Lufttrocknungs- Geräten. Diese reduzieren die den Wert durch Kalkpatronen und Wasserabscheider. Wird das Wasser nicht regelmäßig geleert und der Behälter gereinigt, kommt es zur Bildung und Vermehrung von Krankheitserregern.

Dieser Textlink ist sinngemäß frei gestaltbar! "> Um die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen können Luft- Befeuchter und Zimmerbrunnen eingesetzt werden. Diese steigern die Luftfeuchtigkeit auf eine angenehme Weise, wobei Zimmerbrunnen gleichzeitig als Geruchskiller fungieren. Außerdem schaffen sie durch ein beruhigendes Plätschern eine angenehme Athmosphäre. Sie sind relativ unempfindlich gegen Keimbesiedlung und haben gleichzeitig einen dekorativen Effekt. Wie es im einzelnen funktioniert, Dieser Textlink ist sinngemäß frei gestaltbar! "> finden sie hier.

Bei Befeuchtern hingegen wird Wasser erwärmt und verdunstet. Andere zerstäuben es über Düsen. Bei beiden Verfahren jedoch können sich bei mangeldnder wartung Keime und Bakterien ansiedeln, welche dann in die Raumluft gelangen

Eine Kombination der oben erwähnten Möglichkeiten führt zu dem besten Ergebnis. Grundsätzlich rate ich von allen Methoden mit stehendem Wasser ab, wie dem Lufttrockner oder dem Dampf- Vernebler. Diese Geräte sind das wahre Paradies für Keime und sie sind grundsätzlich mit einem gewissen Wartungsaufwand verbunden.

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Zudem haben Studien gezeigt, dass eine ausgeprägte Fehlstellung der Großzehe den Gelenkverschleiß (Arthrose) beschleunigt. Da bei zunehmendem Gelenkverschleiß die Operationsergebnisse schlechter werden, ist es deshalb sinnvoll eine OP nicht zu lange hinauszuschieben.

Prof. Walther: Für viele Jahrzehnte war die Fußchirurgie ein Stiefkind der Orthopädie und wurde auch von vielen „großen Orthopäden“ nicht ernst genommen. Entsprechend war dieses Gebiet selten Gegenstand wissenschaftlicher Forschung. Dies hat sich inzwischen grundlegend geändert. Die Fußchirurgie hat in den letzten Jahren sehr große Fortschritte gemacht. Operationen, die im letzten Jahrzehnt noch an der Tagesordnung waren, werden heute kaum mehr angewendet. Einige dieser Operationen – gerade beim Hallux valgus – hatten keine guten Resultate.

Moderne Konzepte zur Korrektur eines Hallux valgus zielen stets darauf, eine gute Gelenkfunktion zu erhalten, bzw. wieder herzustellen. Seit diese Behandlungsprinzipien berücksichtigt werden, haben sich die Operationsergebnisse extrem verbessert. Es ist uns heute möglich, weit über 90% der Patienten dauerhaft von ihren Beschwerden zu befreien. Dies bedeutet nicht, dass man Operationen am Fuß nicht ernst nehmen müsste. Allerdings hat sich gerade auch durch die Etablierung von speziellen Fußzentren die Qualität der Behandlung stark verbessert.

Prof. Walther: Einem Hallux valgus können verschiedene Fehlstellungen an Knochen und Gelenken der Großzehe zugrunde liegen. Die Operation zielt darauf ab, diese Fehlstellung zu beseitigen. In Abhängigkeit von ihrer Fehlstellung kann dann das in diesem individuellen Fall optimale Operationsverfahren festgelegt werden. Allerdings haben sich einige Verfahren als besonders zuverlässig herauskristallisiert (z.B. Chevron Osteotomie, Scarf Osteotomie, Akin Osteotomie, Basis-Osteotomie, Lapidus). Sprechen Sie Ihren behandelnden Arzt darauf an. Diese Verfahren werden bevorzugt angewendet und decken ein breites Spektrum der möglichen Fehlstellungen ab.

Prof. Walther: Leider wurde bisher kein Verfahren gefunden, mit dem eine Hallux valgus Fehlstellung dauerhaft korrigiert werden kann – mit Ausnahme einer Operation. Nachtschienen oder auch Einlagen helfen die Beschwerden zu lindern und können möglicherweise das Voranschreiten der Erkrankung bremsen oder gar aufhalten. Eine schiefe Zehe wieder gerade zu machen, schafft aber leider keines dieser Verfahren.

Prof. Walther: Lassen Sie sich vor einer OP eingehend beraten! Nicht immer ist die vermeintlich schnellste und einfachste Lösung auch die langfristig beste. Es besteht die Möglichkeit, durch die Verwendung sehr stabiler Platten die raschere Belastung des Fußes nach einer Hallux valgus-OP zu erlauben. Allerdings tragen diese Platten meist so stark auf, dass nach Abschluss der knöchernen Heilung die Platte durch einen 2. operativen Eingriff wieder entfernt werden muss. Somit ist letztlich die notwendige Schonungsphase sehr ähnlich – ganz zu schweigen von den Risiken eines 2. operativen Eingriffes. Im Einzelfall wird Ihr Arzt das Vorgehen und die spezifischen Vor- und Nachteile des Verfahrens eingehend mit Ihnen besprechen. Vielleicht lohnt es sich, eine geringfügig längere Rehabilitationsphase in Kauf zu nehmen.

Prof. Walther: Kennt man die Ursachen, ist die Vorbeugungsstrategie eindeutig: Sie sollten nicht zu häufig Schuhe mit hohen Absätzen und zu enger Vorderkappe tragen. Die Füße beherbergen ein Viertel sämtlicher Knochen des menschlichen Körpers und sind extrem anpassungsfähig. Sie lassen sich leicht einzwängen. Wird aber abwechslungsreiches Schuhwerk getragen, bleibt eine Schädigung zumeist aus. Nur das regelmäßige bzw. überwiegende Tragen nicht richtig passender Schuhe und/oder von Schuhen mit höheren Absätzen kann einen Hallux valgus begünstigen.

Wer viel barfuß läuft, hat meist schöne Füße und gerade Zehen. Hochhackige Schuhe sollten nur in Ausnahmefällen getragen werden. Der Schuh für den Alltag sollte niedrige Absätze und Freiraum für die Bewegung der Zehen haben. Verwenden Sie die überwiegende Zeit weiche, weite und bequeme Schuhe. Die Zehen sollten im Schuh die Möglichkeit haben, sich zu bewegen und vorne nicht anstoßen.

Prof. Walther: Einlagen sind bei einem gesunden Fuß nicht notwendig. Der gesunde Fuß braucht weder Einlagen noch Fußbett. Besser ist es, die Fußmuskulatur zu trainieren und sie in einem Zustand zu erhalten, dass diese die Belastungen des Alltags selbstständig bewältigen kann.

Vor einigen Jahren waren die Empfehlungen der Ärzte und Sportler noch vollkommen anders. Aber Studien haben mittlerweile gezeigt: So natürlich wie möglich zu laufen ist langfristig gesehen immer die beste Lösung. Jogger oder Marathonläufer zum Beispiel, die mit stark gedämpftem Schuh laufen, gewöhnen sich durch die dämpfende Wirkung ihres Schuhs einen anderen Laufstil an und schädigen ihre Gelenke und Wirbelsäule. Sie können also ohne Bedenken Schuhe ohne Fußbett kaufen – und sollten dies sogar tun.

Ärztliche Behandlungsfehler, ein Unfall, eine Leistungsablehnung Ihrer Versicherung: Wenn Sie schwer verletzt worden sind, ist plötzlich die wirtschaftliche Existenz Ihrer gesamten Familie bedroht. Ich sorge deshalb für eine schnelle und effektive außergerichtliche Zahlung Ihrer berechtigten Schadensersatzansprüche. Sie können sich deshalb voll und ganz auf die Wiederherstellung Ihrer Gesundheit und Arbeitskraft konzentrieren. Zahlt der Versicherer nicht, setze ich professionell vor Gericht Ihre Schadensersatz- und Schmerzensgeldansprüche durch.

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Zum Verkehrsrecht

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Auch besteht beim Intervallfasten nicht die Gefahr, dass der Körper in der Nahrungsphase wieder stark an Gewicht zulegt (JoJo-Effekt), da die Zeit des Fastens für den Sparflammen-Modus (Reduzierung des Grundumsatzes) zu kurz ist.

Gerade weil die Diät keine Vorgaben für diese Tage beinhaltet, können die positiven Effekte der Fastentage durch unkontrolliertes und ungesundes Schlemmen in den fastenfreien Tagen schnell wieder zunichte gemacht werden.

Es gibt nur wenige Nachteile bei der Fastendiät. Einer ist, dass das Fasten manchen Anwendern am Anfang doch schwerfallen kann, weil der Körper einem gewohnten Rhythmus folgt und sich eventuell zu den Essenszeiten mit einem Hungergefühl meldet. Es ist auch nicht generell auszuschließen, dass an den fastenfreien Tagen nicht doch ein verstärktes Nahrungsbedürfnis auftritt und Gelüsten auf fett- und kohlenhydratreiche Lebensmitteln nachgegeben wird.

Einen bestimmten Tag der Woche im Vorhinein als Fastentag festzulegen kann auch schwer werden, da immer unvorhersehbare Ereignisse auftreten können. Es ist nicht immer planbar, was an dem Tag, den Du für Dich als Fastentag gewählt hast, in Deiner Arbeit, Familie und Freundeskreis geschieht. Spontane Einladungen, starker Stress oder Familienfeiern können einen Fastentag unmöglich machen.

Auch ist für denjenigen, die in kürzester Zeit einige Kilo`s abnehmen möchten, diese Art der Diät nicht geeignet. Sie müssten zusätzlich an den fastenfreien Tagen eine konsequent kalorienreduzierte Diät einhalten.

Ein flacher Bauch – wer wünscht sich das nicht? Kein Wunder hat das am meisten diskutierte Problem im Bereich Schönheit und Fitness mit Abnehmen am Bauch zu tun. Denn am Bauch setzen sich die unnötig konsumierten Kalorien gern zuerst an. Bauchfett macht aber nicht nur eine runde Figur, es ist auch ungesund und kann langfristig die Ursache für ernsthafte Erkrankungen sein. Ein flacher Bauch dagegen gilt als Zeichen für Schönheit und Fitness. Definierte Muskeln kommen am Badestrand gut an und sie beeinflussen den Stoffwechsel günstig.

Nur wenige wissen, dass unsere Muskeln wichtige Stoffwechselorgane unseres Körpers sind. Mit ihrer Hilfe können wir aufrecht gehen, Sport treiben und Arbeit verrichten. Die Verbrennung von Kalorien durch den körpereigenen Stoffwechsel schafft erst die Voraussetzungen für unser Wachstum, die Stärkung der Abwehrkräfte und für die körperliche und geistige Fitness.

Wer sein Bauchfett weg haben will, der kann zunächst auf eine kaum überschaubare Zahl von Informationen und Theorien stoßen, die zum Teil mehr Verwirrung stiften, als sie wirklich das Abnehmen am Bauch unterstützen. Diäten, Übungsprogramme, unzählige Tipps für einen flachen Bauch und Pillen, die beim Bauchfett-Reduzieren quasi über Nacht helfen sollen. Das alles in Büchern, Zeitschriften, dem TV und im Internet. Wer kein Experte für Stoffwechsel und Ernährungswissenschaften ist, der kann schnell die Übersicht verlieren. Ein flacher Bauch scheint unerreichbar zu sein.

Noch schlimmer allerdings wird es, wenn gesundheitsbewusste und einsichtige Menschen, die ihr Bauchfett reduzieren wollen, auf Blitzdiäten, Bauchfett-weg-Pillen und andere falsche Ratschläge hereinfallen. Das Ergebnis ist hinterher meistens noch schlimmer, als vorher. Das ist kein Wunder, denn wenn der Überfluss an Kalorien durch einen Mangel an Nährstoffen ersetzt wird, dann kann das Ergebnis nicht ein flacher Bauch sein.

Ein flacher Bauch entsteht durch die richtige Versorgung der Muskeln mit den benötigten Nährstoffen und durch die Ankurbelung des Stoffwechsels mit Sport und Bewegung. Ein flacher Bauch ist nichts Anderes als eine gute Versorgung der Bauchmuskulatur mit dem, was sie wirklich benötigt. Das tut natürlich auch den anderen Muskeln der Körpermuskulatur gut. Oberschenkelmuskulatur, Rückenmuskeln, Oberarme und Unterarme werden von gesunder Ernährung und Bewegung ebenfalls gut versorgt und gekräftigt.

Aber das Abnehmen am Bauch ist besonders deutlich zu sehen und es ist auch die gesündeste Folge einer richtigen Ernährung. Der US-amerikanische Fitnesscoach, Ernährungsexperte und Buchautor Mike Geary hat in seinem Buch »Die Wahrheit über Bauchmuskeln« ausführlich dargestellt, was wirklich hilft, um Bauchfett zu verbrennen. Er räumt auf mit dem Glauben an Wunderpillen, geheime Diätformeln und kuriosen Spezialübungen, die über Nacht einen flachen Bauch versprechen. Er beschreibt den einfachen Zusammenhang zwischen Ernährung, Lebensweise, Training und dem Stoffwechsel.

Seine Tipps für einen flachen Bauch sind vor allem Ratschläge für eine gesunde Ernährung, seine Übungen für einen flachen Bauch helfen dem ganzen Körper. Mike Geary gibt uns damit eine seriöse Anleitung, wie wir wirklich Bauchfett verbrennen und unser Bauchfett reduzieren können.

Vergiss die Wunder Diäten und Zauberpillen, die Geheimtipps und die Insider Kenntnisse. Ein flacher Bauch ist das Ergebnis einer gesunden Lebensweise und der richtigen Ernährung. Am Bauch abnehmen kannst du nur dann, wenn dein Stoffwechsel die Kalorien dort verbrennt, wo der Körper sie auch wirklich braucht, nämlich in den Muskeln. Die Bauchmuskulatur und die Bauchgegend spielen dabei eine besondere Rolle.

Neben seinen unangenehmen Eigenschaften ist Fett auch ein Energiespeicher. Als wir noch in Höhlen lebten und unser Mittagessen mit der Keule fingen, da wurde in guten Zeiten vom Körper ein Fettpölsterchen angelegt, wovon er in schlechten Zeiten zehren konnte. Heute lagert der Körper am Bauch alles ab, was er nicht ordentlich verstoffwechseln kann. Chemische Zusatzstoffe in Nahrungsmitteln, Zucker, schlecht verdaute Nahrungsreste – das alles wird in Körperfett umgewandelt, welches der Körper zuerst am Bauch anlagert. Das Ergebnis ist eine Masse von ungesundem Fettgewebe, welches eine tödliche Zeitbombe für Herz, Blut und Kreislauf ist. Bauchfett verbrennen heißt in erster Linie, sich gesund ernähren und gesund sein.

Lass dir nicht von selbst ernannten Gurus oder von Modezeitschriften einreden, wie du dein Bauchfett weg bekommst. Lies in dem Buch von Mike Geary die Informationen über den Zusammenhang von Ernährung, Bewegung, Lebensweise und Stoffwechsel.

Überlege, welche Möglichkeiten für dich am besten umsetzbar sind und finde deinen eigenen Weg, um dein Bauchfett zu verbrennen. Du wirst sehen, dass am Ende nicht nur dein Bauchfett weg ist, sondern auch andere Beschwerden. Ein flacher Bauch heißt mehr Energie, bessere Stimmung und mehr Lebensfreude. Abnehmen am Bauch bedeutet, Abnehmen am ganzen Körper und allgemein gesünder leben.

Betrachte nicht nur die Fettpolster am Bauch, sondern beurteile deine Ernährung, deine sportliche Betätigung und deine gesamte Lebensweise. Mit der richtigen Kombination aus gesundem Essen und Sport wirst du dein Bauchfett verbrennen. Wenn du diese Tipps zum Abnehmen beachtest, dann wirst du mit deinem Ziel Erfolg haben. Wichtig ist dabei, dass du deine Erkenntnisse konsequent in die Tat umsetzt und dies für einen langen Zeitraum. Kurze Diät Anstrengungen für zwei oder drei Wochen können kein Bauchfett reduzieren. Die dauerhafte Umstellung deiner Ernährungsgewohnheiten und deiner Lebensweise hilft dir nachhaltig, dein Bauchfett zu reduzieren.

Fertiggerichte, Süßigkeiten, Tiefkühlpizza – kaum eines dieser Gerichte kommt
ohne chemische Zusätze aus. Abgesehen davon, dass die genannten Gerichte Weißmehl und Zucker enthalten, sind sie bis zum Anschlag voll mit chemischen Zusätzen. Sie sollen einen ganz bestimmten Geschmack, eine werbewirksame Farbe und eine möglichst lange Haltbarkeit haben. Das funktioniert nicht mit naturbelassenen Lebensmitteln. Die verschiedenen Chemikalien stehen im Verdacht, Krankheiten, wie Diabetes, Bluthochdruck und Krebs auszulösen. Natürlich bekommt man von einer einzigen Fertigpizza keinen Bluthochdruck. Wer sich aber über Jahre und Jahrzehnte seines Lebens nur von Fertiggerichten ernährt, die mit chemischen Zuschlagstoffen versetzt sind, der wird eines Tages die Quittung dafür bekommen: Diabetes oder Herz-Kreislaufprobleme.

Einige natürliche Nahrungsmittel haben einen starken Einfluss auf den Stoffwechsel, andere weniger. Aber ein natürlicher Snack zwischendurch, wie eine Handvoll Nüsse, oder ein Apfel sind in jedem Fall gesünder und helfen besser, das Bauchfett zu reduzieren, als die zuckerhaltigen und chemisch versetzten Fertiggerichte aus industrieller Herstellung. Proteine und Ballaststoffe, wie sie in den naturbelassenen Nahrungsmitteln zu finden sind, versorgen den Körper reichlich mit dem, was er benötigt. Vitamine und gesunde Fette, die sogenannten ungesättigten Fettsäuren, sowie Eiweiß und gesunde Kräuter sollten täglich zum Speiseplan gehören. Statt Zucker und Weißmehl essen wir besser Olivenöl, Obst und Gemüse – das ist der Start zum aktiven Bauchfett Verbrennen.

Heute eine Pille geschluckt – nächsten Montag 5 Kilogramm leichter und ein flacher Bauch – das wollen uns die Werbeversprechen einiger Pharmaproduzenten einreden. Die Wahrheit sieht anders aus. Wer wirklich Bauchfett verbrennen möchte und wem ein flacher Bauch dauerhaft ebenso wichtig ist, wie eine sportliche Figur mit schön definierten Muskeln, der sollte seine Ernährung und den Sport so einstellen, wie Mike Geary es in seinem eBook (PDF) beschreibt. Eine dauerhafte Ernährung mit natürlichen Produkten, viel Proteine und Ballaststoffe, wenig Zucker und Weißmehl, dazu regelmäßig Sport für einen stabilen Kreislauf und Stoffwechsel – so kannst du dein Bauchfett verbrennen, ohne dabei auf Genuss und Lebensfreude zu verzichten.

Es ist nicht unbedingt erforderlich, dass du dich in ein strenges Programm von regelmäßigem Ausdauer Training begibst, um dein Bauchfett zu reduzieren. Ausdauersportarten sind gut und stärken den Willen und die Muskeln, aber wer gerade erst über Jahre die Pölsterchen an seinem Bauch mit Fett gefüllt hat, der sollte jetzt nicht mit quälenden Ausdauerläufen in das andere Extrem verfallen. Überlastung beim Joggen kann neue Probleme auf den Plan rufen. Untrainierte Läufer bekommen schnell Probleme mit den Gelenken. Mach Dinge, die dir Spaß bereiten. 30 Minuten Tanzen kann hilfreicher sein, als eine Stunde Kardiotraining auf dem Laufband. Es kommt darauf an, den Stoffwechsel und den Kreislauf in Schwung zu bringen. In seinen Tipps für einen flachen Bauch beschreibt Mike Geary zum Beispiel ein intensives Training mit verschiedenen Stationen, Kreistraining genannt, welches gleichzeitig abwechslungsreich ist und den Muskelaufbau fördert.

Jeden Tag 20 Minuten den Kreislauf in Schwung gebracht ist ein wirksameres Training, als einmal die Woche bis zur totalen Erschöpfung schwere Gewichte gestemmt. Damit soll nichts gegen das Training mit Gewichten gesagt sein. Auch Mike Geary räumt dem Training mit Gewichten einen wichtigen Stellenwert bei den Übungen für einen flachen Bauch ein. Aber die Trainingswirksamkeit entsteht zu einem beachtlichen Teil aus der Regelmäßigkeit. Alle Wundermittel und Wunderübungen, die nach einmal anwenden Erfolg für immer versprechen, sind in Wirklichkeit nur sehr begrenzt wirksam oder unwirksam. Wenn gesunde Ernährung und täglicher Sport zur neuen Lebensweise gehören, dann brennt auch das Bauchfett weg. Auf die Frage von Journalisten nach dem Geheimtipp für ihre tolle Figur antwortete eine amerikanische Fitnesstrainerin prägnant: »Ernähr dich gesund und beweg deinen A……« wir wissen, was gemeint ist.

Härte und Strenge können in manchen Bereichen zu einem Erfolg führen, aber sie bereiten selten Freude. Was uns keine Freude bereitet, das meiden wir irgendwann und so kommt es, dass die Teilnehmer an strengen Diätprogrammen und harten Trainings zu irgendeinem Zeitpunkt wieder aussteigen und in ihre alten Gewohnheiten zurückfallen.

Deine neue Ernährung und deine sportliche Lebensweise sollen dir aber Freude und Spaß bereiten und obendrein noch ordentlich Bauchfett verbrennen. Wenn dir Joggen zu anstrengend ist, dann mach Nordic Walking. Wenn du das auch nicht magst, geh spazieren und lege ab und an eine Strecke strammen Gehens ein. Wenn du nicht gern schwimmst, dann mach Aqua-Jogging, und wenn dir 40 Kilogramm beim Gewichtetraining zu viel sind, dann fang mit 20 Kilogramm an. Ob du Rad fährst, skatest ein Kreistraining in der Halle machst, oder Gewichte stemmst – Muskelarbeit brennt das Bauchfett weg. Wenn sie dir Spaß macht, dann machst du sie oft.

Viele Diäten beruhen auf Enthaltung und Mangel. Nachdem der Körper jahrelang mit künstlichen Nahrungsmitteln, chemischen Zusätzen und Bewegungsmangel fett gefüttert wurde, soll er jetzt Gewicht verlieren, in dem er gar nichts mehr kriegt. Das funktioniert für die ersten Wochen augenscheinlich ganz gut. Je strenger die Diät befolgt wird, um so schneller reagiert der Körper. Er verliert zuerst Wasser, dann baut er Muskelmasse ab, dann fängt er an, sich zu wehren.

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Starte ich die Stoppuhr, kann ich aktive Minuten als Training aufzeichnen. Ohne gestartete Stoppuhr wird jede Aktivität, die länger als zehn Minuten am Stück gemessen wird, als aktive Minuten getrackt und im Laufe des Tages aufaddiert.

Über eine Manschette, in die der Aktivitätstracker hineingesteckt und diese per Klettverschluss am Handgelenk befestigt werden kann, kann man die Schlafqualität aufzeichnen. Habe ich nur zwei Nächte lang mal aus Spaß getestet. Möchte des nächtens meine „Ruhe“ genießen und nicht von elektronischen Geräten überwacht werden.

Am PC oder mobil in der zughörigen und kostenlosen fitbit-app finde ich eine gute Übersicht über tägliche Aktivitäten, zugeführte Lebensmittel, Schlaf, Trinkwasserverbrauch, Körpermaße und Gewicht. Hier kann ein Tages-, Wochen- und Jahresverlauf der gesteckten Ziele eingesehen werden.
In der Regel synchronisiere ich meine Aufzeichnungen 1-2 mal täglich, sodass ich das Speichern von Daten im Tracker (laut Herstellerangaben: sieben Tage lang minutengenaue Datenerfassung und -speicherung möglich) noch nicht getestet habe. Angenehm finde ich die Synchonisation mit dem Ernährungstagebuch bei FDDB, da ich so meine zugeführten Kalorien nicht doppelt eintragen muss.
Ebenfalls am dashboard kann ich aktive Minuten händisch eingeben, die schlecht über Schritte gemessen werden können (z.B. Fahrradfahren, Pilatestraining). Anhand der gestoppten Trainingszeit lasse ich mir über http://www.fitrechner.de die verbrauchten Kalorien berechnen und trage sie bei fitbit ein. So habe ich stets eine relativ gute Übersicht über alle meine Tagesaktivitäten inclusive Kalorienverbrauch.

Kleine „Abzeichen“ für zurückgeleckte Gesamtstrecken und bewältigte Etagen erhält man als netten Motivationsschub von fitbit.com. Außerdem können mit anderen fitbit-Nutzern kleine Wettbewerbe durchgeführt werden.

Seit vier Monaten trage ich nun täglich meinen Tracker und lasse mich motivieren, meine selbst gesteckten Ziele (die ich jederzeit verändern kann) zu erreichen – frei nach dem Motto: Jeder Gang macht schlank!

Ein schneller Blick auf das Display zeigt mir an, ob ich heute genug Schritte „gesammelt“ habe oder wie üppig mein Abendessen ausfallen kann, um in einem gesunden Kaloriendefizit zu bleiben.
Allem in Allem ein nettes „Kästchen“ zur Bewegungsmotivation.

Sowohl der Aktivitätstracker Fitbit One, wie auch das Fitnessarmband Fitbit Charge HR scheinen die Wünsche der beiden Testerinnen voll zu erfüllen und motivieren dazu sich mehr zu bewegen und so gesund abzunehmen. Interessant bei beiden Geräten ist sicher auch die Anbindung ans Internet über Apps so brauch man nicht alles nochmal extra zu notieren und siehst sofort wie die Kalorienbilanz aussieht. Sicher einer der ganz wichtigen Faktoren beim Abnehmen. Denn Abnehmen klappt nur bei negativer Kalorienbilanz.

Was bei beiden Geräten auch schön ist, dass sie selbst im Schlaf die verbrauchten Kalorien weiter zählen. Dies entspricht eigentlich dem Grundumsatz im Ruhezustand. Wobei man auch hier ein wenig vorsichtig sein muss den wirklichen Grundumsatz kann man nur messen. Das Fitnessarmband und der Aktivitätstracker dürften hier mit Formeln arbeiten um den Kalorienverbrauch zu bestimmen.

Welches Gerät man sich anschafft ist sicherlich abhängig von den eigenen Bedürfnissen und auch vom Preis. Das Fitnessarmband bietet einige Funktionen mehr vor allem den Pulsmesser. Gerade beim Laufen ist ein Pulsmesser eine schöne Hilfe. Die Zusatzfunktionen schlagen sich allerdings auch im Preis nieder. So ist das Fitnessarmband doch um einiges teurer wie der Aktivitätstracker.

Nudeln haben leider immer den Nachteil das sie viele Kalorien und Kohlenhydrate enthalten. Deswegen macht man oft beim Abnehmen einen großen Bogen um Nudelgerichte. aber auch hier zählt im Endeffekt die Kalorienbilanz. Unsere Pasta mit Garnelen und Blattspinat bringen auch eine ordentliche Portion an Eiweiß auf den Teller. Den unser Körper gerade zum Muskelaufbau auch braucht.

Die Chili putzen, halbieren und die Kerne entfernen. Unter Wasser kurz abwaschen. Anschließen in feine Streifen schneiden. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Chili etwa 2 Minuten braten. Anschließend aus dem heißen Öl nehmen

In einem Topf die Geflügelbrühe angießen. Die Creme fraiche vorsichtig einrühren. Die Garnelen abwaschen und mit einem Küchentuch trocken tupfen. Dann in den Topf mit Creme fraiche und Gemüsebrühe geben und 5 Minuten Garen. Die Zwiebeln und den Knoblauch dazu geben und nochmal etwas köcheln lassen.

Einen Topf mit Wasser aufsetzen. Ordentlich Salz in das Wasser geben und die Nudeln nach Packungsvorgabe garen. Den Blattspinat auftauen und mit Salz und Pfeffer etwas würzen. die Nudeln abgießen und den Blattspinat vorsichtig unterheben.

Wir haben hier bei unserem Rezept Pasta mit Garnelen und Blattspinat als Nudeln Tagliatelle aus dem Kühlregal genommen also frische Nudeln. Wegen der Menge muss man da allerdings etwas aufpassen die frischen Pasta sind weniger.

Ein richtig einfach Rezept aber trotzdem immer wieder lecker ist unser Omelette mit Pilzen und frischen Kräutern. Wer will kann natürlich auch andere Gemüsesorten verwenden oder Mischen. Paprika, Zucchini passen ebenfalls toll auf ein Omelette. Vor allem als Abendessen kann man das Omelette mit Pilzen gut verwenden. Die wenigen Kalorien und der geringe Anteil an Kohlenhydraten lassen die Pfunde nach dem Schlank im Schlaf Prinzip schmelzen.

Die Eier aufschlagen und Eigelb und Eiweiß voneinander trennen. Das Eiweiß in einer extra Schüssel schaumig schlagen. Eigelb mit der sauren Sahne vermengen. Anstelle der sauren Sahne kann auch Milch genommen werden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Danach vorsichtig unter das steif geschlagene Eiweiß heben.

Die Champignons aus der Pfanne nehmen etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Champignons portionsweise in die Pfanne geben und Eiweiß/Eigelb Mischung ebenfalls portionsweise darüber geben und fest braten. Am besten ist es das Omelette einmal zu wenden damit es von beiden Seiten leicht cross ist wem das nicht gelingt der sollte einen Deckel auf die Pfanne legen damit die Eimischung nicht mehr flüssig ist.

Wer nicht auf die Kohlenhydrate schauen will oder muss kann zum Omelette mit Pilzen noch eine Ofenkartoffel mit etwas Creme Freche reichen. Ansonsten eignen sich aber als Beilage auch einige Tomaten Mozzarella. Grundsätzlich ist das Omelette mit Pilzen ein leckeres Low Carb Rezept das aber ordentlich Eiweiß enthält und so auch für Energie sorgt die unser Körper braucht

Das Frühjahr geht bald zu Ende deswegen noch mal ein Gericht mit dem Frühjahrs Obst und Gemüse schlecht hin. Der Spargel und die Erdbeeren sind jedes Jahr die Sorten an Obst und Gemüse auf die viel warten. Der Spargelsalat mit Erdbeeren kombiniert beides zu einem leckeren Salat der auch prima zum Abnehmen passt aber auch ansonsten richtig lecker ist.

Die Enden des Spargels soweit sie etwas holzig sind abschneiden. Den Spargel waschen und schälen. Danach in etwa 5cm lange Stücke schneiden. Wasser in einem Topf zum kochen bringen. Eine Prise Salz und Zucker in das Wasser geben. Den Spargel bissfest kochen. (ca. 15 bis 20min). Danach das Spargelwasser abgießen und abkühlen lassen. Die Erdbeeren putzen und waschen. Anschließend halbieren.

Erst das Olivenöl in eine Schale geben und Zitronensaft und Balsamico Essig langsam dazu geben. Immer wieder mit dem Ahorndicksaft oder Honig abschmecken ansonsten kann das Dressing schnell zu sauer werden.

Erdbeeren unter den Spargel mischen und in einem Teil des Dressings etwa 30 Minuten marinieren. Anschließend den Spargelsalat mit Erdbeeren auf Teller verteilen das Dressing darüber geben und mit dem Parmesan bestreuen.

Spargel gehört sicher zu den nährstoffreichsten Gemüsen im Frühlingsgarten. An Vitaminen finden wir im Spargel Vitamin C und B. Mit Mineralstoffen wie Phosphor und Magnesium ist der Spargel auch noch gesegnet. Für den Muskelaufbau und die Bildung roter Blutkörperchen enthält der Spargel Eiweiß und Folsäure. Vor allem auch für Ausdauersportler wie etwa Läufer ist der Spargel genau das richtige Gemüse im Hinblick auf eine schnelle Regeneration nach langen Läufen und ein gute Herzgesundheit. Also den Spargelsalat mit Erdbeeren kann man auch mehrfach in der Saison essen. Zudem hat der Spargel Salat mit Erdbeeren nur wenig Kohlenhydrate und Kalorien. Gerade die wenigen Kohlehydrate machen ihn zu einem idealen Abendessen.

Das Rezept für Nudeln mit grünen Bohnen hört sich auf den ersten Blick ziemlich uninteressant an. Wer es aber mal probiert hat wird sich wundern wie lecker, das schnell zubereitete Gericht für Nudeln mit grünen Bohnen ist. Auch wenn die Nudeln relativ viele Kalorien und Kohlenhydrate mit bringen passt das Gericht gut zu einer ausgewogenen Ernährung, denn wir wollen ja gesund abnehmen und nicht schnell.

Die Grünen Bohnen abwaschen und anschließend putzen. Einfacher geht es mit TK Bohnen. Anschließend in leicht gesalzenem Wasser, bei frischen Bohnen etwa 5 bis 7 Minuten, garen. TK Bohnen entsprechend der Packungsangabe garen.


Sind diese Nahrungsergänzungsmittel unbedingt notwendig? Wir glauben, dass diese nicht entscheidend für den Erfolg der Diät sind. Wichtiger ist, das man diszipliniert und gesund isst (siehe den Ernährungsplan weiter unten). Wer allerdings Mangelernährung vorbeugen möchte oder vielleicht die letzten 10% Erfolg aus der Diät herausholen möchte, der kann dem Paket eine Chance geben.

Da die Menge der zur Verfügung stehenden Lebensmittel gering ist, nur wenig Fette und Kohlenhydrate aufgenommen werden dürfen, sind die Kombinationsmöglichkeiten für Mahlzeiten eher begrenzt.

  1. Die Eier mit etwas Pfeffer verrühren.
  2. Eine Tomate in kleine Stücke und den Käse klein schneiden. Beide zur Eimasse geben und umrühren. Die andere Tomate in Scheiben schneiden und später zu dem Omelette reichen.
  3. Etwas Sprudelwasser in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
  4. Die Eimasse hinzugeben und wie einen Pfannkuchen von beiden Seiten braten.
  5. Wenn das Omelette goldbraun ist auf einem Teller mit etwas Basilikum anrichten!
  6. Wichtig ist, dass das Omelette höchstens leicht gesalzen werden darf.

  1. Das Gemüse kleinschneiden und mit Kreuzkümmel und Kurkuma würzen. Je nach Geschmack kannst Du mehr oder weniger davon verwenden.
  2. Das Gemüse in einer heißen Pfanne mit etwas Wasser bissfest dünsten.
  3. Zum Schluss Petersilie hinzugeben.

  1. Das Fleisch in einer Marinade aus Sojasauce, Tomatensaft, Paprika-Gewürz und Rosmarin für mindestens 1 Stunde einlegen.
  2. Paprika und Porree klein schneiden.
  3. Das Fleisch abtropfen und mit etwas Mineralwasser in einer heißen Pfanne von beiden 2 Minuten lang braten.
  4. Das Gemüse in einer Pfanne mit etwas Wasser 5 Minuten lang braten. Es sollte noch bissfest sein.
  5. Gemüse und Fleisch auf einem Teller anrichten, mit Kräutern garnieren und leicht (!) salzen und pfeffern.

Auch individuelle Erfahrungen zeigen, dass man einerseits mit dieser Diät zwar erfolgreich ein paar Kilos abnehmen kann, das Gewicht, wie bei jeder anderen Diät mit ähnlich geringer Kalorienzufuhr, jedoch auch schnell wiederkehren kann.

Das Prinzip, auf low-carb und eiweißreiche Lebensmittel zu setzen, um den Blutzuckerspiegel konstant zu halten, hat sich in der Vergangenheit bereits bewährt und kann prinzipiell einen positiven Effekt auf das Abnehm-Erlebnis haben.

Dass diese Diät jedoch mehr als andere den Stoffwechsel anregt und einen Jo-Jo-Effekt verhindert, ist wissenschaftlich nicht belegt und scheint angesichts der Fakten eher unwahrscheinlich.

Wenn Du die Grundgedanken der Diät allerdings befolgst und Dich an weniger einseitigen Low-Carb-Diäten orientierst, kannst Du womöglich wirklich etwas Gutes für Deinen Stoffwechsel tun. Gleichzeitig kannst Du so Fettreserven abbauen und ein paar Kilos am Bauch, den Beinen oder am Po abnehmen.

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Der Blick auf die Waage verrät die traurige Wahrheit! Die Kilos sind gestiegen. Um gerade in den Sommermonaten am Strand und im Freibad eine gute Figur zu machen, müssen diese wieder purzeln. Und das am besten schnell. Ein Ernährungsplan hilft, seine Essgewohnheiten einmal genauer zu betrachten und ideal anzupassen. So fallen die Pfunde dauerhaft ohne den lästigen Jojo – Effekt.

Grundsätzlich gilt bei jeder Diät: Es muss mehr Energie verbraucht werden, als zu sich genommen wird. Um sein Gewicht auf gesunde und dauerhafte Weise zu reduzieren, kann von extremen Diäten nur abgeraten werden. Diese sorgen zwar für einen schnellen Gewichtsverlust, sobald aber das alte Essverhalten wieder angenommen wird, ist das Ausgangsgewicht schnell wieder erreicht oder gar höher als vor der Abnehmphase.

Ein Ernährungsplan verschafft einen Überblick über zu sich genommene Kohlenhydrate, Fette und andere Dickmacher. Im Internet gibt es zahlreiche Webseiten, auf denen man seine Ernährungsgewohnheiten erfassen, protokollieren und auswerten kann. Um sich einen eigenen Ernährungsplan zu erstellen, benötigt man nicht unbedingt einen Experten. Hier einige Tipps die in einen Ernährungsplan gehören:

Gegen Heißhunger hilft es, immer eine Schale mit geschnittenen Karotten oder Äpfeln bereit zu haben. Diese sind nicht nur kalorienarm, sondern sättigen auch hervorragend. Auch ein Glas Wasser vor der eigentlichen Mahlzeit führt dazu, weniger Appetit zu haben.

Bei der Auswahl geeigneter Lebensmittel für den Ernährungsplan sollte man sich an einer vollwertigen Ernährung orientieren. Die deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) gliedert eine solche Ernährung in 10 Punkte:

Setzt man feste Zeiten für die Mahlzeiten ein, und gibt seinen Gelüsten auch einmal nach, macht die Ernährung nicht nur Spaß, sondern man nimmt dauerhaft und gesund ab. Man fühlt sich fitter und ausgewogen im eigenen Körper.

Frühstück: Kaffee schwarz (ohne Milch und Zucker), nach Belieben viel
Mittagessen: Spinat (am besten ungesalzen) oder grüner Salat (gerne mit etwas salzarmen Dressing) und 2 gekochte Eier
Abendessen: 150 g unpaniertes Fleisch (mageres Rind oder Geflügel), dazu 150 g in etwas Flüssigkeit gedünstete Möhren

Frühstück: Kaffee schwarz (ohne Milch und Zucker); ein Brötchen ohne Belag
Mittagessen: 100 g mageres Fleisch, 150 g Spinat oder grüner Salat und 1 Portion Obst (z.B. 1 Apfel oder 150 g Beeren)
Abendessen: 150 g Hähnchenbrustfilet, dazu 150 g grünes Gemüse (z.B. Brokkoli, Sellerie oder Fenchel), ebenfalls gedünstet

Frühstück: Kaffee schwarz (ohne Milch und Zucker); ein Brötchen ohne Belag
Mittagessen: Grüner Salat oder Spinat mit 2 gekochten Eiern
Abendessen: 150 g mageres Rindfleisch und 150 g Gemüse nach Wahl